芒果配资当“世界茉莉花都”泡在水中——极端天气下的“三农”之问 | 南岭东风

芒果配资来源：伍洲配资网站：金领速配日期：2026-07-20 09:59:21 查看：106

7月6日上午，广西横州市六蓝水库坝体出现约50米缺口，洪水倾泻而下。在此之前，横州更广为人知的标签是“中国茉莉之乡”“世界茉莉花都”——全球60%以上、全国80%以上的茉莉原料产自这里，18万亩花田养活着34万名花农。

一场始料未及的洪水，让这座“茉莉花都”按下了暂停键。台风“美莎克”带来的持续性极端强降雨，已造成广西全区14个设区市63个县区受灾，受灾人口37.5万人，农作物受灾面积1.29万公顷。

事实上，在强厄尔尼诺与全球变暖的共同作用下，2026年全球多地遭遇极端天气。据中国气象局发布的《中国气候变化蓝皮书（2026）》显示，中国作为全球气候变化的敏感区，极端高温和强降水事件正变得多发、强发。当极端天气成为“新常态”，“三农”工作该如何作答？

被淹没的不只是农田

根据新华社7月9日的报道，台风“美莎克”带来的持续暴雨，已让横州市镇龙乡道路两侧连片农田泡在洪水里，原本架设在路旁的引水渠被洪水冲断横亘在道路中央。自7月5日起，镇龙乡全乡断电断网，二十余个村落失联超48小时。

更令人揪心的是产业之痛。横州市朝阳大垌区域至少有上万亩茉莉花田遭洪水淹没。正值盛采期，花田积水，已无法采摘。种植户雷先生告诉媒体，茉莉花正值发芽关键期，洪水退去恢复采摘至少要两个月，那时已经接近茉莉花的尾季，会直接影响后续产量。横州“数字茉莉”平台数据显示，受灾前一日茉莉花最高价9元，7月8日已涨至15元。有二次加工商感叹：“市场上茉莉花供应量极少，几乎处于无花可买的状态。”

农业损失不仅限于种植业。云表镇旭堂村谢先生的养殖场1.6万头猪被洪水冲走，木材厂几乎全部被毁。宾阳县一家养猪场被淹，数千头生猪死亡漂浮水面。有农户反映牛棚被淹，19头牛来不及转移而死亡。

传统意义上，农业是“靠天吃饭”的产业，但极端天气频发的当下，“天”越来越不可预测。

农业关乎国家粮食安全和亿万农民的生计，被淹没的不只是农田，更是人心里活下去的希望。正如一位横州花农面对镜头哽咽着说：“下半年可能无花可摘。”对他们而言，被洪水吞噬的不只是几亩花田，而是一整年的收入来源，是孩子的学费、老人的医药费、全家的吃穿用度。

当“百年一遇”不再百年一遇，我们更应该重构“三农”的极端天气应对逻辑——打有准备的仗。

2026年中央一号文件明确提出“开展农业气候资源普查和区划”。这意味着农业生产不能再“靠天吃饭”被动应对，而应主动识天、适天、用天。横州18万亩茉莉花集中种植在低洼河谷地带，一旦遭遇极端降雨，风险高度集中。河南8500万亩小麦同样面临“烂场雨”的系统性风险。哪些区域适合种什么、怎么种，如今需要基于气候变化趋势重新评估。

让信息跑在天气前面

在面对极端灾害中，一个值得追问的问题是：预警发布后，有多少时间留给了农田和养殖场？

7月1日，农业农村部和中国气象局已联合发布农田渍涝和风灾风险预警。7月4日下午，台风“美莎克”登陆广西。7月5日，广西气象台将暴雨三级预警提升为二级。然而，真正致命的打击发生在7月6日上午——六蓝水库、云表水库相继出现漫堤缺口。

对此，应急管理部统筹贵州、湖南、云南、广东四省350名水库抢险专业人员跨省驰援；广西调度872名消防指战员、186台消防车、88艘舟艇增援；南宁市累计组织各类救援力量28518人。在镇龙乡，道路被洪水冲断、通信不畅，中国安能的挖掘机手“要打起十二分精神，时刻观察山体落石”；南方电网用无人机全域摸排受损电力设施；一批又一批志愿者从全国各地而来......

横州市云表镇当地群众指出，在7月4日收到台风即将过境的消息后，当地有关部门立即组织工人做好防洪措施，转移设备、挖好排洪沟、垒沙袋。“但谁也没想到六蓝水库会溃坝。”6日上午10点半左右，洪水很快涌向农田，吞没厂房。

预警传达到了，但“最后一公里”的防御能力仍然薄弱。水利设施的脆弱性在此次灾害中暴露无遗。六蓝水库因持续强降雨导致坝体出现缺口——一座水库的失守，下游数万亩农田和数十个村庄随之沦陷。

“三农”防灾减灾不能止于发布预警。农田水利基础设施的排查、加固、升级，必须跑在极端天气前面。据水利部门通报，当前广西仍有超汛限水库341个，一些水库和江河堤防长时间高水位浸泡，发生管涌、滑坡、垮塌的风险很高。

六蓝水库的漫堤缺口，暴露出中小型水库在极端降雨面前的防御短板。横州18万亩茉莉花集中种植在低洼河谷地带，在极端暴雨中被无限放大。“十五五”规划纲要已明确提出“增强农业防灾减灾能力”，但具体到田间地头的水利设施、乡村道路的防洪标准、农业生产的排水系统，距离“应对极端天气”仍有相当差距。高标准农田建设、灌区现代化改造，不应只是“锦上添花”的政绩工程。

从“救灾”到“韧性”

洪水退去，农田里的茉莉花裹满淤泥，养殖场里漂浮着死猪。谁来为这些损失买单？

此次灾害中，农业保险体系展现了快速响应的一面。中国人寿财险第一时间启动Ⅱ级大灾应急响应，后提升至Ⅰ级，对受灾农田实行批量集中定损。北部湾保险横州支公司将理赔服务前移至村口和田埂，查勘员主动为行动不便的老人上门登记。

但问题同样明显。横州市农业农村局工作人员坦言，目前主要工作集中在救援方面，农作物受灾情况暂时无法完全统计。灾情统计的滞后，意味着保险理赔和财政补贴无法及时到位。

更值得关注的是农业产业链的风险传导。横州茉莉花产业年产值突破190亿元，蜜雪冰城、霸王茶姬、瑞幸咖啡等茶饮头部品牌在此建立了直供基地。一场洪水，影响的不仅是花农的钱袋子，更是整条产业链的稳定。有头部茶饮品牌回应称“库存储备充足，影响有限”——但中小加工商和个体农户，远没有这样的缓冲能力。

由此可见，产业链的“气候韧性”纳入风险评估，应该提上日程。

小麦若发芽，尚可转为饲料或工业用粮，损失相对可控；但茉莉花一旦错过花期，整条产业链条断裂，品牌价值损失难以量化。对经济作物、特色农产品的灾害评估，不能只看产量，更要看“时间窗口”和“品质阈值”。农业保险目前大多保“产量损失”，极少覆盖“品质折价”或“季节错失”，横州花农只能自担风险。

灾后，中国茶叶紧急调拨5000箱饮用水定向捐赠至安置点，承诺优先收购横州产区茉莉鲜叶与成品花茶，并组织专业技术团队赴产区开展清淤、养护、设施修复等技术指导；农夫山泉捐赠1000万元专项用于灾后家园重建与农业生产恢复；多家茶饮品牌宣布捐赠驰援广西......企业力量正在成为“三农”防灾减灾体系中的重要补充。但这不应止于灾后的慈善捐赠，而应上升为制度化的产业协作——让产业链上的受益者成为风险共担者。